Виды Кофе

Растение кофе – это куст, который без соответствующего ухода может превратиться в
небольшое дерево. Это тропическое растение интересно тем, что на нем
одновременно можно найти и цветы, и плоды различной степени зрелости. Широко
известные «зерна кофе» – это семена растения. Плоды кофе немного напоминают
вишню, внутри которой находится два зернышка, соприкасающихся плоскими
сторонами. Существует более 80 типов кофе, но только два из них получили
мировую известность:

Кофе Арабика

Эта разновидность кофе распространена с давних времен, и считается более зрелой
продукцией высшего качества. Кофе Арабика обладает характерным насыщенным
ароматом, мягким вкусом и содержит немного меньше кофеина, чем робуста. Зерна
Арабики длинные с изогнутой центральной линией. Они созревают около 10 месяцев
и составляют сегодня 60 % мирового урожая кофе. Вы можете приобрести лучшее
кофе Арабика онлайн на нашем сайте.

Кофе Канефора (Робуста)

Зерна этого вида очень отличаются от зерен Арабики – они круглые с ровной линией по
центру. Этот вид очень устойчив к вредителям. Кофе Робуста содержит в два раза
больше кофеина, чем Арабика, но его аромат гораздо слабее. Зерна Робусты созревают
за 6 – 8 месяцев, и выращиваются в экваториальном климате. Обычно плантации
требуется около 4 лет, чтобы с нее можно было собрать первый урожай. Идеальный
климат для Робусты – переменный сухой и влажный. Ведь ее цветы так же нуждаются
в дожде, как и в солнце. Кроме того, растение плохо переносит сильные морозы.
Сорта Робусты, которые медленнее растут и дозревают, служат источником более
качественного кофе.  

Виды обжаренного кофе

Оригинальныесортакофе (Single  Origin  Coffees). В нашей коллекции
представлены сорта кофе со всего мира – начиная с более традиционных регионов
Эфиопии, Йемена, Центральной Африки, Индии и Индонезии, Центральной и Южной
Америки, и до Австралии и Гавайских островов. При этом каждый вид кофе обладает
индивидуальным вкусом и ароматом. Вы можете приобрести оригинальные сорта кофе
онлайн.

Смешанный кофе. Британцы традиционно предпочитают смеси различных сортов кофе. Ведь
именно смесь нескольких сортов способна подарить незабываемый насыщенный вкус и
головокружительный аромат. Самые популярные смеси – Утрення (BreakfastBlend),
Горная (MountainBlend),
сильнообжаренная Континентальная (ContinentalRoast). Выможетеприобрестисмесикофеонлайн.

Кофе эспрессо. Сорт эспрессо предназначен для приготовления в кофе машинах. Обычно
это смесь из нескольких видов зерен Робусты, ведь именно эти зерна образуют
аппетитную пенку в чашечке кофе эспрессо. Кроме того, зерна Робусты достаточно
крепкие, чтобы приготовить капучино или латте (на 7 частей молока используется
всего 1 часть кофе). Наша компания предлагает широкий выбор кофе эспрессо для
приобретения онлайн.

Рейн Форест Альянс Кофе. Эти замечательные сорта выращивают в Бразилии, Сальвадоре,
Гватемале. Вы можете приобрести Рейн Форест Альянс Кофе на нашем сайте онлайн.

Ароматизированный кофе. Для того, чтобы Ваш кофе стал еще вкуснее и ароматнее, мы насыщаем его
запахами орехов, ванили, сливок. Ароматизированный кофе можно приобрести на
нашем сайте онлайн.

Кроме того, мы производим зерна кофе, покрытые шоколадом, которые Вы также можете
приобрести онлайн на нашем сайте.

Наша компания производит кофе уже более 30 лет, и мы рады представить Вам свежую,
прекрасно обжаренную, высококачественную продукцию первого сорта!


Share this Article with Friends